GLÜHGUT®    |    Die einzige Qualitätsholzkohle, die sich direkt anzünden lässt  -  ohne zusätzliche Anzünder und Hilfsmittel     |     Ein 2in1 Produkt dank SmartStartCover® Anzünder      |     Original Grill-Feeling geniessen  -  Nur Einfacher, Schneller & Heißer

Ohne Risiko - Geld-zurück-Garantie | Made in Bavaria | Versandkostenfrei ab 45€ | Garantiert kein Tropenholz FSC®

Made in Bavaria

Alles Über Die GLÜHGUT® Herstellung

Die Herstellung

Wissenschaft als Basis

DAS SMART START COVER®

Nach eigenen Anläufen mit viel Herzblut, Engagement,  jeder Menge kaputter Küchengeräte, aber auch einigem fachlichen Input von externen Stellen war klar – ein richtiger Kompetenz-Partner war notwendig  um der Idee Starthilfe zu geben.
Da kam über bestehende Kontakte bei ROWERK, die Technische Hochschule Rosenheim ins Spiel.
In einer immer äußert partnerschaftlichen Zusammenarbeit entwickelte der Fachbereich eine sehr effektive und funktionelle Produktionsmethodik. Diese machte es möglich unter Hinzunahme von nachhaltigen, biobasierten Stoffen, Holzkohle mit einer völlig neuen Anzündbeschichtung zu “veredeln”.

gemeinsam mit Experten

Produktentwicklung

Die Erfahrung zeigt, dass selbst bei vermeintlich einfachen Erfindungen die Umsetzung der Idee bis hin zur Produktionsreife meist nicht geradlinig und simple verläuft.
Dieser Entwicklungsprozess ist ganz im Gegensatz fast immer äußerst komplex und von unzähligen Detailproblemen begleitet.
Umso wichtiger ist es deshalb auf die profunde Expertise von fachlich hochqualifizierten, aber auch praktisch sehr erfahrenen Wissenschaftlern zurückgreifen zu können.
Glücklicherweise konnte das ROWERK-Team hier auf das analytische Wissen und die industrielle Umsetzungserfahrung von Prof. Dr. rer. nat. Dirk Muscat an der Technischen Universität  Rosenheim zurückgreifen.
Im Gespräch mit ROWERK Gründer R. Krug lässt Prof. Muscat die Entwicklung hin zum SmartStartCover von GLÜHGUT noch einmal Revue passieren.

ROWERK-Gründer R. Krug im Gespräch mit Forschungsleiter Prof. Dr. rer. nat. D. Muscat an der TU Rosenheim. 

gemeinsam mit Experten

Produktentwicklung

Die Erfahrung zeigt, dass selbst bei vermeintlich einfachen Erfindungen die Umsetzung der Idee bis hin zur Produktionsreife meist nicht geradlinig und simple verläuft. Dieser Entwicklungsprozess ist ganz im Gegensatz fast immer äußerst komplex und von unzähligen Detailproblemen begleitet. Umso wichtiger ist es deshalb auf die profunde Expertise von fachlich hochqualifizierten, aber auch praktisch sehr erfahrenen Wissenschaftlern zurückgreifen zu können. Glücklicherweise konnte das ROWERK-Team hier auf das analytische Wissen und die industrielle Umsetzungserfahrung von Prof. Dr. rer. nat. Dirk Muscat an der Technischen Universität  Rosenheim zurückgreifen. Im Gespräch mit ROWERK Gründer R. Krug lässt Prof. Muscat die Entwicklung hin zum SmartStartCover® von GLÜHGUT® noch einmal Revue passieren.

ROWERK-Gründer R. Krug im Gespräch mit Forschungsleiter Prof. Dr. rer. nat. D. Muscat an der TU Rosenheim. 

Quelle: YouTube Kanal YouKnow-Wissen zum mitnehmen

n-tv Wissen

Einblicke in die Herstellung der „Holzkohle-Revolution“

Am 15. Mai 2024 lieferte das n-tv Wissensmagazin erstmalig und exklusiv faszinierende Einblicke in die Herstellung der „Holzkohle-Revolution“ an unserem GLÜHGUT® Produktionsstandort in Grassau am Chiemsee.

Die Ausstrahlung liefert spannende Details, nicht nur zu Funktion und Anwendung von GLÜHGUT® , sondern begleitet auch die Herstellung hautnah mit faszinierenden Bildern.

Neugierig? Die Folge könnt ihr mit klick auf den Link (orange) auf RTL+, oder über YouTube von YouKnow – Wissen zum mitnehmen nachschauen. 

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Ausprobieren und auch zum SMART-GRILLER werden

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Smart Grillen auf Vorrat!

Die Wahl der ROhkohle

Höchste Qualität ist gerade gut genug

An unsere GLÜHGUT® Grillkohle stellen wir nur die höchsten Qualitätsansprüche. Das beginnt bereits bei der Auswahl des Ausgangsmaterials für die Holzkohle und geht über den Karbonisierungsprozess bis hin zur Zusammensetzung der Beschichtung. Laut einer Untersuchung des Fraunhofer Instituts weist die für GLÜHGUT® verwendete Rohholzkohle sogar einen extrem reduzierten Feinstaubanteil auf. Die Karbonisierung findet bei GLÜHGUT® beispielsweise in  8-fach Doppelkammer Retortöfen statt. Dieses Verfahren sorgt für eine äußerst effiziente Entgasung und Energienutzung im Pyrolyseprozess – Überschüssige Energie z.B. sogar zum Beheizen von Gewächshäusern verwendet werden.

Gesund Grillen

Schadstoffarm & Feinstaubreduziert

PAK steht für Polyzyklische Aromatische Kohlenwasserstoffe. Diese entstehen bei der Herstellung von Holzkohle im Rahmen des Pyrolyseprozesses. PAK können gesundheitsschädigend wirken, eine geringe Konzentration (6-12mg/kg) in der Holzkohle ist von Vorteil und als nicht gesundheitsschädlich eingestuft.
GLÜHGUT® weist einen äußerst geringen PAK Wert von 6,2 mg/kg auf! Dies entspricht Werten die in der Pflanzenkohleproduktion erreicht werden und lässt sogar eine Verwendung in der Terra Preta Herstellung zu.

Vertrauen ist gut...

Kontrolliert & Zertifiziert

Verwendet werden ausnahmslos heimische Harthölzern. Tropenhölzer kommen bei uns garantiert nicht in die Tüte!

Eine Mischung aus Eiche und Buche/Hainbuche sorgt für bestes Brennverhalten und maximale Hitze.

Du bekommst ausschließlich nach FSC® Standards zertifizierte Kohle die aus nachhaltig bewirtschafteten Forstbetrieben stammt.

Auch die Verpackung zählt! …deshalb sind auch wir im Verbund von Deutschlands bekanntestem Dualen System. 

Natürlich vorteilhaft

Veredelung mit Anzündbeschichtung

Die patentierte SmartStartCover® Beschichtung besteht aus rein natürlichen Stoffen und ist absolut speiseverträglich; d.h. selbst für Kinder gefahrlos! Zudem verbrennt sie rückstandsfrei bis zur grillfertigen Glutbildung. Weitere Pluspunkte sind: ✓ Kein Kohlestaub in der Tüte ✓ Keine rußigen Hände und dreckige Kleindung ✓ Absolut Feuchtigkeitsresistent; d.h. ihr könnt GLÜHGUT® ohne Qualitätsverlust lange lagern ✓ Keine Beschichtung der Verpackung

Als junges StartUp sind wir auf eure Erfahrungen mit GLÜHGUT®, Anregungen, Tipps und Wünsche angewiesen.

Wir würden uns sehr freuen, wenn ihr mit macht, unser Produkt stetig zu verbessern. Eure Grill-Erlebnisse helfen uns dabei.

Schickt uns gerne eure BILDER & VIDEOS rund um das Grillen mit GLÜHGUT®.

Auch ein Like oder ein Follow auf unseren SocialMedia Kanälen
wäre natürlich super!

Danke!

Markus, Basti und Nico
Markus, Basti und Nico@beef_brueder
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Tatsächlich haben wir uns beim Herausnehmen der Kohle nicht eingesaut, obwohl wir keine Handschuhe getragen haben... Die Kohle hat durch die Beschichtung sehr gut durchgezündet, wie versprochen ohne zusätzlichen Anzünder... In unseren Augen eine super Holzkohle, die wir gerne wieder verwenden!
Janina & Matthias
Janina & Matthias@element_bbq
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Geiler scheiß - einfach ohne Anzündkamin an einer Stelle zünden und einfach machen lassen... es klappt wirklich. Es ist wirklich einfach und es hält was es verspricht... Wir haben das Packet mit in unserem Urlaub genommen und mit der Kohle in einem gemauerten Grill gegrillt - Ćevapčići, Wings und kleine Schweinehals Steaks - 🤤🤤🤤
Dirk
DirkTestimonial
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"Funktioniert!! Die Kohle ist echt super. Hab Sie auch schon weiterempfohlen!
Ein Paket geht gerade nach Haldensleben..."
Louise
LouiseTestimonial
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"Ich hab's ja selber nicht mit dem Grillen und mag mich eigentlich nie wirklich drum kümmern.
Am meisten gefällt mir, dass die Kohle nicht schmutzt ...abgesehen davon, dass das Anzünden wirklich zackig geht!"
Anita
AnitaTestimonial
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"Die Kohle ist Spitze, nur zum Räuchern war sie fast zu heiß! Haben dafür dann normale Kohle dazu gemischt!"
Rene G.
Rene G.
Kunde
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Ich habe GLÜHGUT wegen der Qualität gekauft. Anzünden und warten bis Grill bereit ohne zusätzliche Anstrengungen oder weitere Anzündprodukte. Ich würde wieder kaufen weil ich vollumfänglich zufrieden bin, trotz des etwas erhöhten Preis gegenüber dem Händler Edeka etc.
Yasemin R.
Yasemin R.
Kunde
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GLÜHGUT war ein zufälliger Kauf im Rewe Markt Alsfeld, waren so begeistert dass wir nachbestellt haben. Für den Schwiegervater gleich zur Probe mit. Wir würden GLÜHGUT wieder kaufen, weil es keine dreckigen Hände gibt, die Herstellung nachhaltig ist und sie wirklich von alleine brennt und die Glut eine gute Hitze erreicht.
Wolfgang S.
Wolfgang S.
Kunde
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Das einfache Anzünden und die gute Glut. Kein Krümelkram, schöne Stücke.
Kai A.
Kai A.
Kunde
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Ich habe GLÜHGUT gekauft, weil ich einen Bericht im Fernsehen gesehen habe. Ich werde wieder kaufen, weil es sehr schnell geht und relativ lange anhält.
Matthias M.
Matthias M.
Kunde
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Glühgut zündet bequem und sicher wie Gas den Grillabend. Gashahn zu, der gute Geschmack gesichert. Die beste Idee auf dem Gebiet Grillen. Kohle mit Smart Start.
Hans W.
Hans W.
Kunde
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Einfaches anzünden, schneller betriebsbereit.
Jürgen K.
Jürgen K.
Kunde
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Sehr bequeme Anzündbarkeit. Ich kaufe GLÜHGUT wieder aus Bequemlichkeit.
Michael K.
Michael K.
Kunde
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Im Netz gefunden und für gut befunden.
Elke C.
Elke C.
Kunde
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Ich bin ein schlechter Griller und sehr ungeduldig. Ich habe Glühgut wegen der entzündlichen Beschichtung gekauft und bin begeistert. Ich kaufe Glühgut wieder weil es einfach praktisch ist und zusätzlich besser für die Umwelt als andere Alternativen.
Berthold B.
Berthold B.
Kunde
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Ich war neugierig, ob das überhaupt so funktioniert mit dem Anzünden. Und es hat funktioniert, ohne langes zu tun. Bin begeistert. Funktioniert bestens, kann das Produkt weiter empfehlen.
Christian
Christian
Kunde
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Ich bin seit 25 Jahren passionierter "Hardcore - Griller". Ich muss schon sagen, daß Ihr etwas einzigartiges geschaffen habt! Ich habe gestern bei Rewe nicht genau auf das Etikett geschaut, denn ich wollte Holzkohle für meinen Keramikgrill (Monolith) kaufen. Klang sehr hell, daher sicher beste Kohle und dann gekauft. Heute Probe auf einem normalen Grill und sooo einfach und cool zu bedienen bei - wie gesagt - außerordentlicher Qualität! Liebe Grüße und größten Respekt vor Eurer Idee und Leistung für das Grillen, Christian
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